〈vsデンマーク〉スモーブロー~サーモンバージョン
魚介のおかず / 15分
<2010 FIFA WORLD CUP南アフリカ大会限定・対戦国料理>
〈vsデンマーク〉の定番料理「スモーブロー」~スモークサーモン&アボカドバージョン~のおうちアレンジレシピです☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- カリウム
- クエン酸
- アリシン
このレシピの提供者
川島令美
材料 (2人分)
- ライ麦パン 2枚
- バター 適量
- *** ***
- アボカド 1個
- クリームチーズ 60g
- アボカドソース 大さじ4
- スモークサーモン 70g
- オニオン 1/6個
- *** ***
- アボカドヨーグルトソース 適量
- レモン 2枚
作り方
- 1オニオンを薄切りにして塩揉みして水にさらしておきます。 アボカドとクリームチーズを1cm角に切りボウルに入れ、アボカドソース(大さじ4)と絡めます。
- 2ライ麦パンにバターを塗り、(1)のアボカド+クリームチーズを全体にのせ、その上にスモークサーモンと(1)のオニオン、スライスレモンをのせたら出来上がり☆
- 3上からアボカドソースをかけて、召し上がってください☆
- 4*〈アボカドヨーグルトソース〉は http://oixi.jp/remi/archive/183 を参照ください。
