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≪チキンとパプリカのバルサミコ炒め≫

お肉のおかず / 10分

≪チキンとパプリカのバルサミコ炒め≫

これから旬になるパプリカをたっぷり使ってシンプルに炒める!
芳醇な香りと甘味があるバルサミコで味付けする
簡単おいしいれしぴをどうぞ~♪

>美肌食材パプリカを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • オレイン酸

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉 100g
  • パプリカ ((黄)) 1/2個
  • バルサミコ 小さじ1
  • エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
  • 白ワイン 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  • 1パプリカは1㌢幅ほどの細切りにし、細切りにしたものを斜めに半分にする チキンはパプリカ同様に細めにきる≪切りにくい場合は食べやすい大きさで≫
  • 2熱したフライパンにオリーブオイルを入れてチキンを両面こんがりと焼きます
  • 3チキンがこんがりと焼けたらパプリカを入れてさっと炒め、最後にバルサミコを回しかけて軽く炒めて出来上がり

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