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≪じゅうしぃぃ~☆磯部から揚げ≫

お肉のおかず / 30分

≪じゅうしぃぃ~☆磯部から揚げ≫

子供たちを含めメンズたちは唐揚って好きですよね☆
この唐揚は冷めてもじゅうしぃが続くんです!!
だからお弁当にもぴったりですよ~

>美肌食材にんにくを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • 鉄分
  • カリウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン

このレシピの提供者

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉 2枚(500g程)
  • 生姜(すりおろし) 大さじ1
  • にんにく 1片
  • 料理酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 溶き卵 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 青海苔 大さじ1

作り方

  • 1鶏もも肉を大き目の一口大に切り、ボールに入れる そこに、酒をいれて汁気がなくなるまでよくもみ込みます
  • 2続けて、みりん、醤油、すりおろしたにんにく・生姜を入れて さらにもみ込んで10分つけておく
  • 310分たったら溶き卵、片栗粉、青海苔を入れてよく混ぜ合わせる
  • 4170度の油でゆっくりと揚げて、きつね色になったら 油から揚げて器に盛り、お好みでレモンを添えて できあがり

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