ツウサイの牛肉炒め
お肉のおかず / 5分未満
栄養価の高いツウサイ(空心菜)、シーズン時にたっぷり食べましょう!
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 鉄分
- 亜鉛
このレシピの提供者
小春ちゃん
材料 (4人分)
- ツウサイ 1束
- 牛薄切り肉 400g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1・ツウサイは、綺麗に洗い、食べやすい長さに切る
- 2・フライパンに油(分量外)を熱し、牛肉をいため、火が通るところで、ツウサイを加えて、さっと炒める。
- 3・塩コショウで調味したら出来上がり。
