餃子のタネで！肉団子と春雨の中華スープ
シチュー・汁もの / 10分
お野菜たっぷりの餃子のタネを使うから、とってもスピーディー！チューブになっているので、簡単にお団子が出来ますよ！忙しい時でも、具沢山のしっかりスープがあれば助かりますね＾＾
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンD
- 食物繊維
- カロテン
- 炭水化物
このレシピの提供者
Mayu*
材料 (2人分)
- 餃子のたね 150g
- 水 500cc
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- 春雨 15g
- 人参 3cm分
- しめじ 1/2パック
- パクチー （お好みで） 少々
作り方
- 1お鍋にお水と鶏がらスープを入れて沸騰させます。 利き手で餃子のタネのチューブを持ち、もう片方の指先を水で濡らします。チューブからタネを出し、直径2.5～3cmのお団子を、濡らした指で形を整えながら作り、お鍋に入れていきます。
- 2お野菜は、火が通り易いように刻み、きのこも一緒に加えます。 春雨は、そのまま加えてやわらかくなるまで煮て出来上がりです。
- 3お好みで、三つ葉や刻み葱、パクチーなど添えてお召し上がりくださいね！
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