≪ラムしゃぶのグリーンソースがけ≫
お肉のおかず / 10分
前回レシピ【オリジナル★グリーンソース】の活用レシピです！
今日は女性を元気にしてくれる≪ラム肉≫を使ってひんやりと
美味しい前菜を紹介します～♪
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 鉄分
- アリシン
このレシピの提供者
材料 (4人分)
- ラム肉 （薄切り） ２００ｇ
- 玉葱 １/４個
- グリーンソース （７/18レシピより） 適量
- 胡椒 適量
作り方
- 1沸騰したお湯でラム肉をしゃぶしゃぶして火を通し冷水で粗熱をとり 水気を十分に取っておきます
- 2玉ねぎは薄くスライスしておきます
- 3ラム肉とスライスした玉ねぎを合わせたものを器にのせて 【グリーンソース】と胡椒をかけてお召し上がりください！ 胡椒好きの方はたっぷりかけると美味しいですよ～
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