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マンゴーとブルーベリーのフルーツティラミス

デザート / 10分

マンゴーとブルーベリーのフルーツティラミス

夏が旬のフルーツマンゴーとブルーベリーを使って、簡単にティラミス風デザートを作りました♪簡単&スピーディーに作れるのに、味わいは本格的♪

>美肌食材はちみつを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • ポリフェノール
  • カロテン
  • アスタキサンチン
  • 葉酸

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • マスカルポーネチーズ 100g
  • 蜂蜜 大さじ1弱
  • マンゴー 50g
  • ブルーベリー 8粒くらい
  • フィンガービスケット 4本
  • コーヒー (濃いめに入れたもの) 40cc
  • ココアパウダー 適量
  • ミント (飾り用) 適量

作り方

  • 1マスカルポーネチーズとはちみつは混ぜ合わせておく コーヒーは冷ましておく マンゴーは食べやすい大きさに切っておく ※今回は手軽にOisixさんで購入した冷凍マンゴーを使用しました(写真参考)ゴロゴロ大きめにカットされていて便利♪
  • 22枚のお皿にそれぞれフィンガービスケットを2本ずつのせ、コーヒーを半量ずつしみこませる ※写真は今回使用したフィンガービスケットです
  • 3ステップ2のお皿にマスカルポーネチーズとフルーツ(マンゴーとブルーベリー)を飾るようにもりつける。 仕上げにココアパウダーをふりかけ、ミントの葉をのせる。

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