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≪ほっくりじゃが芋のポパイサラダ≫

サラダ / ―

≪ほっくりじゃが芋のポパイサラダ≫

ポパイも大喜び!ほうれん草たっぷりのサラダ
粉チーズがアクセントになる
クリーミーなサラダをどうぞ~♪

>美肌食材じゃがいもを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • 食物繊維
  • カロテン

このレシピの提供者

材料 (4人分)

  • じゃがいも 400g
  • しめじ 100g
  • ほうれん草 100g
  • ハム 60g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  • 1じゃが芋は3~4㌢角の大きさに切り、レンジで5~6分加熱し、熱いうちに皮をむきます(じゃが芋が硬い場合はさらにレンジをかけてやわらかくしたください)
  • 2しめじは小房にわけ、ほうれん草は根元を切り、4~5センチくらいに切ります 熱したフライパンにオリーブ油≪分量外≫を少々いれ、しめじ・ほうれん草・塩コショウの順に炒めておきます
  • 3ボールにじゃが芋、炒めたしめじとほうれん草・細切りにしたハムを合わせて、粉チーズを入れて全体によく混ぜ合わせてできあがり

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