和えて3分☆さしみなすの塩昆布和え
野菜のおかず / ―
Oisixさんのさみしなす(水なす)をパッと和えて3分!生のままでもみずみずしく美味しくいただけます!ジューシーですよ。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- さしみなす 1本
- 大葉(青じそ) 2~3枚
- 塩昆布 大1
- 麺つゆ (ストレート) 50ml
- 胡麻(白) 大1
作り方
- 1さしみなすのへたをとり上部に切り込みを入れて手でさく。 大葉をちいさくカットしておく。
- 2ゴマ以外の材料をすべて入れてよく混ぜ冷蔵庫で冷やす。 ビニール袋などに入れてもみこむといいですよ。
- 3器にもってゴマをふり完成!
