【スパイシー焼き鳥丼】
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンC
- カリウム
- リコピン
このレシピの提供者
越石直子
材料 (2人分)
- 鶏もも肉 (胸肉可) 150g
- きゅうり 1本
- トマト 1/2コ
- カレーペースト(鶏肉用) 大さじ3強
作り方
- 1鶏肉を食べやすい大きさにきります。軽く塩こしょうし、カレーペーストをすりこみ、5分程おきます。(カレーペーストはオイシックスのアヤムニョニャ風の瓶使用)
- 2きゅうりは千切りにします。トマトは小さく1口大にきります。肉をフライパンで両面しっかりと焼きます。
- 3ご飯の上にきゅうりをのせ、焼いた鳥をのせ、トマトを散らしたら完成です。
