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白桃と豆腐の雪解けムース☆

デザート / ―

白桃と豆腐の雪解けムース☆

ミキサーで簡単!豆腐のふわっとした溶ける舌触りがたまりません。ヘルシーで美味しく簡単!

>美肌食材豆腐を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • カリウム
  • 食物繊維
  • ポリフェノール
  • 大豆イソフラボン

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料

  • 絹ごし豆腐 100g
  • 桃の缶詰 1缶
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 40g
  • レモン果汁 大1
  • ゼラチン(粉) (★) 5g
  • (★) 大3

作り方

  • 1★の水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。 豆腐の水をきっておく。 桃の缶詰の汁気をきっておく。
  • 2★のゼラチン以外の材料をミキサーにいれてガーとまぜる。 ★のゼラチンを電子レンジに入れて20秒目をはなさずとけるのを見守る。※とけたらOKなので20秒たってなくても取り出してください。
  • 3とけたゼラチンを入れてよく混ぜ、容器にいれて冷蔵庫で冷やして完成! 今回はスプーンですくって盛り付けましたが、お好みの型に入れて冷やしてもOKですよ。

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