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≪簡単★打木甘栗南瓜のリゾット風≫

ごはんもの / 15分

≪簡単★打木甘栗南瓜のリゾット風≫

加賀野菜の一つ【打木甘栗南瓜】(うつぎあまかわかかぼちゃ)
を使って簡単リゾット風を紹介!皮が薄いので皮付きのまま
食卓に彩を添えるひと品です~♪

>美肌食材たまねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • カロテン
  • アリシン
  • 炭水化物

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • 打木甘栗南瓜 (かぼちゃ) 80g
  • 玉葱 50g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 牛乳 100ml
  • 100ml
  • バター 10g
  • コンソメ 小さじ1
  • ご飯 150g

作り方

  • 1かぼちゃは種を取り除きさいの目きりにします たまねぎは細かくみじん切にします
  • 2フライパンにバター・玉葱・南瓜をよく炒め、野菜に火が通ったら水を加えて煮詰めるように混ぜていきます 水気がなくなってきたら、牛乳・コンソメ・ご飯を入れてよく混ぜていきます
  • 3ご飯が馴染んできたら、粉チーズを入れてます 全体にとろみが出てきたら出来上がりです

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