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ニラのあっさりおひたし

野菜のおかず / 5分未満

ニラのあっさりおひたし

お友達のしいちゃんから教えてもらった、にらのおひたし。みいさん、初めての食べ方に感動!風味がまして、あっさり。残暑が残るこの時期にもぴったりです♪たっぷりと食べられるのが嬉しい^^

>美肌食材にらを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • カロテン
  • アリシン

このレシピの提供者

材料

  • ニラ 100g (2束)
  • ポン酢醤油 大さじ2
  • ゆず胡椒 適量

作り方

  • 1にらはサッと熱湯で茹でてすぐにひきあげ、冷水で冷ます。水気をしっかりとしぼり、4cmの長さに切る。
  • 2粗熱が冷めたら器に盛り付け、食べる直前にポン酢醤油をかけて柚子こしょうをのせる。

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