ニラのあっさりおひたし
野菜のおかず / 5分未満
お友達のしいちゃんから教えてもらった、にらのおひたし。みいさん、初めての食べ方に感動！風味がまして、あっさり。残暑が残るこの時期にもぴったりです♪たっぷりと食べられるのが嬉しい＾＾
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- カロテン
- アリシン
このレシピの提供者
材料
- ニラ 100g (2束)
- ポン酢醤油 大さじ2
- ゆず胡椒 適量
作り方
- 1にらはサッと熱湯で茹でてすぐにひきあげ、冷水で冷ます。水気をしっかりとしぼり、4ｃｍの長さに切る。
- 2粗熱が冷めたら器に盛り付け、食べる直前にポン酢醤油をかけて柚子こしょうをのせる。
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