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≪ごろり野菜のクリームペッパーサラダ≫

サラダ / 15分

≪ごろり野菜のクリームペッパーサラダ≫

さつま芋がおいしくなるこの季節!
クリームチーズを絡めてデザート感覚で
たっぷりお野菜を摂りましょ~♪

>美肌食材ブロッコリーを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンK
  • カリウム
  • 食物繊維
  • カロテン
  • 葉酸

このレシピの提供者

材料 (4人分)

  • ブロッコリー 80g
  • さつまいも 200g
  • ベーコン 40g
  • クリームチーズ 40g
  • 粗挽き胡椒 こさじ1/2

作り方

  • 1さつま芋は食べやすい大きさに切ってから、圧力鍋は加圧して30秒、レンジは2分過熱してやわらかくします
  • 2ブロッコリーは小房に分けて2分ほどゆでます ブロッコリーを茹で上げる1分前に2~3㌢幅に切ったベーコンを入れて一緒に茹で上げます
  • 3ボールに①と②を温かいうちに入れて、角切りにしたクリームチーズと粗挽きコショウを加えてよく混ぜ合わせたら出来上がりです

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