アメリカンオートミールクッキー【America】
デザート / ―
アメリカのホームメードおやつ。ベーキングパウダー、ベーキングソーダ不要。一番ベーシックで簡単なオートミールクッキーです。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- 鉄分
- 亜鉛
- 食物繊維
このレシピの提供者
スキンケア大学
材料
- 薄力粉 １００g
- 無塩バター ９０g
- 砂糖 ６０g
- たまご (L) １個
- 塩 ひとつまみ
- オートミール ７０g
作り方
- 1下準備：薄力粉はふるう。バターは室温に戻す。たまごはほぐしておく。 オーブンは１８０℃に温め、。天板にシートを敷いておく。（約１５枚分）
- 2ボウルにバターを入れ柔らかく混ぜクリーム状にする。砂糖を加えさらによく混ぜ合わせる。全体がもったりとしたら溶かしたたまごを細くたらしながら加え、その都度よく混ぜる。
- 3ふるった薄力粉と塩を加え、底から救うように混ぜ合わせ粉がなじんだらオートミールを加える。
- 4天板の上に、生地を等間隔に落とし表面を平にする。 １８０℃に温めたオーブンに入れ１５～１８分焼く。
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