小松菜と春雨のとろみ中華スープ
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- 食物繊維
- カロテン
- 炭水化物
このレシピの提供者
Mayu*
材料 (4人分)
- 小松菜 180g
- アロマイタケ 1/2パック
- 春雨 20g
- 水 500cc
- 顆粒鶏がらスープ 小さじ2
- 白醤油 小さじ1
- 塩 少々
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1小松菜は3cmほどの長さに切ります。お鍋にお水を入れて、サッと洗った春雨と鶏がらスープの素を加えて火にかけます。
- 2鍋が煮立ったら、ほぐしたアロマイタケと小松菜を加えて煮、春雨がやわらかくなったら、お醤油を仕上げに加えます。味見をしてお塩で調節したら水溶き片栗粉を加えて軽くとろみをつけて完成です！
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