白麗茸とアロマイタケのマリネ。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- カリウム
- アリシン
- カプサイシン
- オレイン酸
このレシピの提供者
川島令美
材料 (2人分)
- 白麗茸 1パック
- アロマイタケ 1パック
- 唐辛子(鷹の爪) (輪切り) 1本
- ニンニク 1片
- 白ワインビネガー 大さじ1・1/2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
- 1白麗茸を横半分に切ったら薄切りにし、アロマイタケは食べやすい大きさにほぐします。
- 2耐熱容器に(1)とAを加えラップをし、600wのレンジで1分半加熱します。 混ぜ合わせ味を馴染ませたら、器に盛って出来上がり☆
