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いちじくとベーコンのレモンソテー

野菜のおかず / ―

いちじくとベーコンのレモンソテー

フレンチ仕立ての簡単な前菜☆いちじくとベーコンが絶妙にマッチしますよ。おもてなしやワインのおともに☆

>美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 食物繊維
  • オレイン酸

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • いちじく 2個
  • ベーコン 4枚
  • レモン果汁 小1
  • オリーブオイル 適量

作り方

  • 1いちじくの皮をむいて半分にカットしベーコンをまきつけ、巻き終わりを爪楊枝でとめる。
  • 2フライパンを熱しオリーブオイルをひいて、巻き終わりを下にして焼く。 フライパンの蓋をして軽く蒸す。
  • 3焼きあがったら、レモン汁をかけ、爪楊枝をとり、お皿にもり、フライパンに残ったソースをかけて完成!

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