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≪チー・ナス・ベーコンちゃん≫

野菜のおかず / 15分

≪チー・ナス・ベーコンちゃん≫

ネーミング通り、チーズをなすとベーコンで巻き巻き~
一口サイズの前菜になりました~♪

>美肌食材なすを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カリウム
  • オレイン酸

このレシピの提供者

材料 (2人分)

  • 茄子 1個
  • ベーコン 2枚
  • プロセスチーズ 3個
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2~3
  • 塩コショウ 少々
  • 大葉(青じそ) 2枚

作り方

  • 1茄子はへたをとり、縦に6等分します プロセスチーズはサイコロ状に切っておきます(1つにつきチーズ3個使用)
  • 2熱したフライパンに1枚を3等分し、6枚になったベーコンをカリカリに焼き取り出しておきます 続けて、茄子を並べて塩コショウし両面こんがりと焼きます
  • 3茄子の上にベーコン・チーズ3個をのせてくるくると巻きます 大葉を千切りにしたものを上にのせたら出来上がりです

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