サクサク!かぼちゃのマヨフリッター
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- 食物繊維
- カロテン
このレシピの提供者
Mayu*
材料 (2人分)
- かぼちゃ (ぼっちゃんかぼちゃ) 1/2個
- しめじ 1/2
- 薄力粉 大さじ8
- 氷水 大さじ5
- マヨネーズ 大さじ1と1/2
作り方
- 1かぼちゃは、皮を綺麗に洗って皮ごと、0.8cm位(1cmまでの)の厚さにスライスします。
- 2ボウルに薄力粉、マヨネーズを入れて混ぜたら氷水を加えて混ぜます。1のかぼちゃに、衣を付けて高温の油でカリッとこんがりと揚げたら出来上がりです!しめじは、二つに分けてころもを付けてサッと揚げます!
