人参と玉ねぎのお手軽マリネ☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- カロテン
- アリシン
- オレイン酸
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 人参 1/2本
- 玉葱 1/2個
- オリーブオイル 大1
- お酢 大1
- 塩・胡椒 少々
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1人参を千切りにして塩（分量外）を少々もみしばらくおきます。 玉ねぎをみじんぎりにする。
- 2人参と玉ねぎをあわせ、オリーブオイルをいれよく混ぜ、お酢、塩・こしょうを入れお好みでひとつまみの砂糖をいれる。
- 3献立セット1日目★洋食飯の副菜になります。 ・ 簡単につくれるので前日に作っておいてもいいですね。
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