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里芋と生姜の簡単炊き込みご飯☆

ごはんもの / ―

里芋と生姜の簡単炊き込みご飯☆

里芋を炊飯器で一緒に炊くだけ!簡単なのにほっくりもちもち美味しい!生姜と葱がアクセントになってこれだけでご飯がすすみますよ☆

>美肌食材白米を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • カリウム
  • 食物繊維
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン
  • 炭水化物

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料

  • 白米 3合
  • 里芋 5~6個
  • 生姜 1かけ
  • 少々
  • 醤油 (★) 大2
  • 料理酒 (★) 大2
  • 砂糖 (★) 小2
  • (★) 小1
  • だし粉 (★) 少々

作り方

  • 1里芋の皮をむき食べやすい大きさ、半分くらいにカットし塩をまぶしてもむ。ぬるぬるがとれます。ざっと水で洗い水をきります。
  • 2炊飯器にお米を入れ洗い、☆の調味料を入れていつものように水を3合のメモリまでいれ、よく混ぜます。上に里芋をのせ炊飯スイッチON!
  • 3炊き上がったら千切りした生姜を混ぜ、器によそい、葱をのせて完成!

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