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ごぼうで旨旨豚肉巻き☆

お肉のおかず / ―

ごぼうで旨旨豚肉巻き☆

巻いて巻いてタレと一緒に焼くだけ☆簡単だけど美味しいご飯が進むおかずです。肉巻き料理はいつも大好評☆お弁当にもGooD♪

>美肌食材ごぼうを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • 亜鉛
  • カリウム
  • 食物繊維

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • 豚バラ肉 6枚
  • ごぼう 1本
  • 醤油 (★) 大2
  • 料理酒 (★) 大1
  • みりん (★) 大1
  • 砂糖 (★) 大1
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  • 1豚肉を塩・胡椒で下味をつける。 牛蒡をよく洗いくしゃくしゃにしたアルミホイルでこすって泥をおとす。これで皮もとれますよ☆4センチくらいにカットしてそれを縦に4分割くらいにし耐熱容器に入れラップをしレンジで600w2分加熱する。
  • 2牛蒡に肉を巻き巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。 焼き色がついたら★のタレを入れてからめて完成!

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