ごぼうたっぷり炊き込みご飯☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンK
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
- 炭水化物
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料
- 白米 2合
- ごぼう 1/2本
- 椎茸 4~5個
- 料理酒 (★) 大1
- みりん (★) 大1
- だし粉 (★) 小1
- 塩 (★) 小1
- かいわれ 適量
作り方
- 1ごぼうをよく洗い、くしゃくしゃにしたアルミでごぼうをごしごししながら皮をむく。ピーラーでささがきにして水につけてあくをとる。 椎茸をスライスする。
- 2お米をといで★の調味料と水をいつもの目盛りまでいれる。ごぼうと椎茸をいれて炊く。
- 3器に入れてかいわれをもって完成!
