<staub>海老とベーコンのトマトピラフ
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 亜鉛
- カリウム
- リコピン
- アスタキサンチン
- アリシン
- 炭水化物
- オレイン酸
このレシピの提供者
Mayu*
材料 (4人分)
- 白米 2合
- トマト 2個
- えび 4尾
- 玉葱 1個
- ベーコン 80g
- ブイヨン （スープ） 200cc
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1お米は洗ってザルに上げ、30分ほど置きます。 お鍋にオリーブオイルを入れて加熱し、刻んだベーコンと微塵切りした玉ねぎを炒めます。しんなりしたら、海老を加えてお米も加えて焦がさないように炒めます。
- 2ブイヨンスープを加えます。刻んだトマトを加えて、お塩を少々入れて混ぜたら海老を上部に移動させて蓋を閉め、沸騰したら弱火にし10分加熱します。
- 3火を切り10分蒸らし、お好みでブラックペッパーとイタリアンパセリを添えて完成です。
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