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【白菜4日目】白菜と豚肉の重ね蒸し☆

お肉のおかず / ―

【白菜4日目】白菜と豚肉の重ね蒸し☆

白菜と豚肉を重ねて蒸し焼きするだけ!シンプルで簡単なのにジューシーで旨旨☆忙しいときに助かる1品ですね。

>美肌食材はくさいを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 亜鉛

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料

  • 白菜 1/5株
  • 豚薄切り肉 250g程度
  • 塩・こしょう 適量
  • 料理酒 50ml

作り方

  • 1白菜を1枚ずつはがしてあらっておく。 鍋に白菜を敷き詰め豚肉を並べ、塩・こしょうをたっぷりふりかける。 さらに、白菜→豚肉→塩・こしょうを繰り返し最後白菜で終了~
  • 2料理酒をかけて蓋をしめて20分程度蒸し焼きにする。中まで火がとおたら崩さないように取り出しで切って器にもって完成!

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