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豚焼きオムレツ ~巻かないオムレツ~

お肉のおかず / 15分

豚焼きオムレツ ~巻かないオムレツ~

Japanese? Spanish omelet! 冷蔵庫にある材料で簡単、巻かないオムレツde朝ごはん♪時間がない時にささっと作れる簡単レシピです。

>美肌食材ねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • 亜鉛
  • アリシン

このレシピの提供者

キャラハン淑子(はに)

材料 (2人分)

  • 豚バラ肉 200g
  • 塩、粗挽き黒胡椒 適宜
  • 鶏卵 3個
  • だしつゆ (昆布) 小さじ1/4
  • きざみ葱 大さじ3
  • 柚子 (皮) 少々

作り方

  • 1豚バラ肉を塩、胡椒でかりっとするまで炒め、肉から出た余分な脂は拭き取っておく
  • 2昆布だしと塩、黒胡椒を加えた卵を溶き、更にネギ、刻んだ柚子の皮も加え混ぜたら、フライパンに流し入れ、蓋をして、弱火で火が通るまで焼いたら、裏返さずそのまま皿に盛りつけ完成

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