スキンケア大学 メンズスキンケア大学

とろりチーズのバジルポークカツ。

お肉のおかず / 10分

とろりチーズのバジルポークカツ。

芳ばしいバジルの味わいの衣と柔らかヒレ肉の間から、とろりチーズがトロケて美味しいですよ☆

>美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • 亜鉛
  • クエン酸
  • カロテン
  • オレイン酸

このレシピの提供者

川島令美

材料 (2人分)

  • 豚ヒレ肉 180g
  • 小麦粉 (衣) 適量
  • 溶き卵 (衣) 1個
  • パン粉 (衣) 2/3カップ
  • 乾燥バジル (衣) 大さじ1強
  • 塩・こしょう 少々
  • チーズ 2枚
  • オリーブオイル 適量
  • レモンスライス 4枚

作り方

  • 1パン粉とバジルを合わせておきます。 豚ヒレ肉を4枚に切り、叩いて薄くのばし、軽く塩・こしょうをします。
  • 2(1)チーズを挟み、お肉の周り合わせるように軽く叩きます。 小麦粉→卵→パン粉(バジル入り)の順に衣を付けます。
  • 3フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、弱火で芳ばしく両面に焼き色を付けたら油を切り、お皿に盛りつけレモンを添えたら出来上がりです☆

美肌レシピ

他のお肉のおかずのレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ