ピーチかぶのベーコン巻き
野菜のおかず / 5分未満
生のままでもおいしいピーチカブですが、ほんのり 焼き色をつけても絶品です。
火を通しすぎず、焼き目だけつけて、食感を楽しんでください。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
このレシピの提供者
小春ちゃん
材料 (2人分)
- ピーチかぶ 2~3個
- ベーコン 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1ピーチカブは、皮はむかずに、食べやすい大きさにきる。
- 2フライパンに軽く油(分量外)をひき、中火でピーチカブとベーコンをソテーする。 あまり動かさないようにして、焼き色だけをつけてください。
- 3軽く焼き色がついたら ベーコンで巻き、器にもりつける。 味が薄いと感じる場合は、塩コショウで調味してください。
