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ピーチかぶのベーコン巻き

野菜のおかず / 5分未満

ピーチかぶのベーコン巻き

生のままでもおいしいピーチカブですが、ほんのり 焼き色をつけても絶品です。
火を通しすぎず、焼き目だけつけて、食感を楽しんでください。

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群

このレシピの提供者

小春ちゃん

材料 (2人分)

  • ピーチかぶ 2~3個
  • ベーコン 適量
  • 塩コショウ 少々

作り方

  • 1ピーチカブは、皮はむかずに、食べやすい大きさにきる。
  • 2フライパンに軽く油(分量外)をひき、中火でピーチカブとベーコンをソテーする。 あまり動かさないようにして、焼き色だけをつけてください。
  • 3軽く焼き色がついたら ベーコンで巻き、器にもりつける。 味が薄いと感じる場合は、塩コショウで調味してください。

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