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雪菜の豚バラ巻き。

お肉のおかず / 10分

雪菜の豚バラ巻き。

しっかりとした葉とお味を持った雪菜を、くるり豚バラで包み込みました。
レモンをひと絞りしてさっぱりと☆

>美肌食材ごま油を使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • 亜鉛
  • クエン酸
  • オメガ6系脂肪酸

このレシピの提供者

川島令美

材料 (2人分)

  • 雪菜 1袋
  • 豚バラ 100g
  • ごま油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • レモン 適量

作り方

  • 1雪菜を食べやすい大きさ切ります。 フライパンにごま油を熱し、雪菜をソテーし軽く塩で味を整えます。
  • 2豚バラを広げ、(1)のソテーした雪菜を巻き込み、全体に軽く塩・こしょうをします。 フライパンに油を加え、余分な分はキッチンペーパーで拭き取り熱し、豚バラ巻きを加え全体に焼き色を付けたら、しょうゆを鍋肌に加え絡め、器に盛りつけ、お好みでレモンひと絞りして頂いてください。

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