野菜たっぷりラザニア☆
パスタ・グラタン / ―
野菜たっぷりの簡単なのに豪華なラザニア☆野菜とお肉を交互に重ねてオーブンにお任せのパーティーにもってこいの1品☆子供も大人も大満足ですよ☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
- 葉酸
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料
- じゃがいも 2個
- 蕪 3個
- かぼちゃ 1/6個
- ブロッコリー 1/2房
- とろけるチーズ 50~80g
- 合い挽肉 (★ミートソース) 200~300g
- 生クリーム (★ミートソース) 200ml
- トマトソース (★ミートソース) 200ml
- 薄力粉 (★ミートソース) 大1
- 塩 (★ミートソース) 小1
作り方
- 1じゃがいもをカブをよくあらい皮のままじゃがいもは半月にスライスカブは丸のままスライスする。かぼちゃは種とわたをとりくし形にスライスする。ブロッコリーも適当な大きさにカットする。
- 2野菜を耐熱容器に入れて600wで4~5分程度加熱する。じゃがいもは時間が少しかかるので別で加熱するといいですよ。
- 3ボウルに★の材料を入れてよく混ぜる。耐熱容器に半量の野菜を入れて半量のミートソースをいれ、さらに野菜、ミートソースをかける。
- 4チーズをちらして180度のオーブンで40分程度焼いたら完成!
