スキンケア大学 メンズスキンケア大学

伊達巻き

卵・豆・乳製品 / 45分

伊達巻き

フードプロセッサーとオーブンを使って作る伊達巻きです。
28cm×28cmの天板一つ分です。

>美肌食材はちみつを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンD
  • 鉄分
  • カリウム
  • リン

このレシピの提供者

材料

  • 鶏卵 8個
  • はんぺん 200g
  • きび砂糖 大さじ5
  • 蜂蜜 大さじ3
  • だし汁 大さじ5
  • みりん 大さじ2
  • 少々

作り方

  • 1調味料(だし、きび砂糖、はちみつ、みりん、塩)を鍋に入れて火にかけ、しっかりと砂糖を溶かして粗熱をとっておく。 卵をボールに割り入れ、よく溶きほぐし、調味料を加えてよく混ぜあわせる。
  • 2はんぺんを手でちぎってからフードプロセッサーにかける。 卵+調味料を加えて、軽く泡立つくらいまでフードプロセッサーにかける。
  • 3天板にオーブンシートを敷き、卵液を流し入れる。 180℃に余熱したオーブンで表面に焼き色がつくまで30分程度焼く。
  • 4焼き目を上にして鬼すだれで巻き、端を輪ゴムで止めて完全に冷めるまで立てて置いておく。

美肌レシピ

他の卵・豆・乳製品のレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ