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あとひく美味しさ♪うま塩キャベツ

野菜のおかず / ―

あとひく美味しさ♪うま塩キャベツ

美味しいキャベツが手に入ったら、必ず作りたくなる♪
我が家の子ども達も大好きで簡単&スピーディーレシピなのに、バリバリ食べてくれます♪大人はお酒のおつまみにも◎

>美肌食材キャベツを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • アリシン
  • ビタミンU
  • オメガ6系脂肪酸

このレシピの提供者

材料

  • キャベツ 1/2個
  • 小さじ1/2弱
  • にんにく (すりおろし) 小さじ1/3
  • 醤油 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  • 1キャベツが芯と葉にわけ、葉の部分は3cm角くらいの食べやすい大きさに切る(お好みでもう少し大きめに切ってもバリバリとした食感が楽しめて美味しいです)。芯の部分は薄切りにする。 塩をまぶして10分ほどおく。
  • 2かるく水気をしぼり、その他の材料をもみこむように和える。

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