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ロース豚のクリームジンジャーソース☆

お肉のおかず / ―

ロース豚のクリームジンジャーソース☆

一風変わった生姜×クリームの洋風アレンジ☆意外にもよくあいご飯がすすみますよ!フライパンで簡単にでき、ちょっとお洒落になる1品です。

>美肌食材しょうがを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • カルシウム
  • 亜鉛
  • ジンゲロール
  • ショウガオール

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • 豚ロース肉 2枚
  • 生姜 1片
  • 生クリーム (☆) 50ml
  • 白ワイン (☆) 大2
  • (☆) 少々
  • 醤油 (☆) 小1
  • サラダ油 適量
  • 塩・胡椒 少々

作り方

  • 1豚肉を1.5㎝程度にきり塩・胡椒をかるくふる。生姜を千切りにする。☆の調味料を合わせておく。
  • 2フライパンにサラダ油をひいて豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。☆の調味料を回しいれてそこに、生姜を入れる。肉とソースをよく絡めながら煮たら完成!
  • 3■お皿にご飯とサラダを盛ってお肉をのせたら洋風カフェ飯になりますよ☆

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