スキンケア大学 メンズスキンケア大学

真あじのゴマ照り焼き。

魚介のおかず / 15分

真あじのゴマ照り焼き。

oisixのふっくら真あじのフィーレを、芳ばしい甘さとゴマの風味も美味しい照り焼きにしました。

>美肌食材はちみつを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • オメガ3系脂肪酸

このレシピの提供者

川島令美

材料 (2人分)

  • 真あじのフィーレ 8枚
  • (A) 大さじ1
  • しょうゆ (A) 大さじ1・1/2
  • みりん (A) 大さじ1
  • はちみつ (A) 小さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 小さじ1
  • すり胡麻(白) 適量
  • ブロッコリースプラウト 1/3パック
  • ミニ野菜 2個

作り方

  • 1Aを合わせておきます。アジに、全体に片栗粉を薄く纏わせます。 フライパンに油をしき、アジの両面に焼き色を付けます。
  • 2焼いている間に、飾りのミニ野菜を半分に切ります。こんがり色付いてきたら、合わせたAのタレを加え、絡めるように炒めます。
  • 3汁気がなくなってきたら器に盛り付け、全体にすりごまを散らし、ブロッコリースプラウトとミニ野菜を添えたら出来上がりです。
  • 4*はちみつがない場合は、お砂糖で代用してくださいね。 *oisixの〈加熱するとふっくら 真あじのフィーレ〉を使用しています。 https://www.oisix.com/ShouhinShousai.ss1-8744_1105.htm

美肌レシピ

他の魚介のおかずのレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ