スキンケア大学 メンズスキンケア大学

カリフラワー入りソイマッシュポテト

野菜のおかず / 20分

カリフラワー入りソイマッシュポテト

マッシュポテトに旬のカリフラワーを加えました。

>美肌食材じゃがいもを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • 大豆イソフラボン
  • オリゴ糖

このレシピの提供者

スキンケア大学

材料 (4人分)

  • じゃがいも 4個
  • カリフラワー 1/4個
  • 豆乳 1/2カップ
  • バター 大さじ2
  • 少々
  • 胡椒 適量

作り方

  • 1じゃがいもは皮をむき6等分にする。カリフラワーは小房に分ける。
  • 2鍋にじゃがいもを入れかぶるくらいの水を入れて柔らかく煮る。 じゃがいもが柔らかくなったらカリフラワーを加えさらに2分ほど煮る。
  • 3水分が飛んだらじゃがいもとカリフラワーをマッシュする。 豆乳、バター、塩を加えよく混ぜ合わせる。器に盛りつけ、お好みでこしょうをふれば完成。

美肌レシピ

他の野菜のおかずのレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ