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プチトマトのメルバトースト

パン / 15分

プチトマトのメルバトースト

パーティーやちょっとしたおつまみにも最適。メルバトースト(薄焼きパン)の上にプチトマトのマリネを乗せたヘルシートースト。

>美肌食材パセリを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • オレイン酸

このレシピの提供者

スキンケア大学

材料 (2人分)

  • 薄切り食パン 2枚
  • プチトマト 6個
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • パセリ (みじん切り) 適量

作り方

  • 1プチトマトはよく洗い、縦に切った後横に3等分し、オリーブオイル、塩、こしょうでマリネし、冷蔵庫で10分ほどねかせる。 薄切りのパンをトースターに並べ焼き色がつくまで4分ほど焼く。
  • 2カリッと焼けたパンの上にプチトマトのマリネを乗せ、パセリをふれば完成です。

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