【セロリの塩金平炒め】
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- カリウム
- アリシン
- カプサイシン
このレシピの提供者
越石直子
材料 (2人分)
- セロリ １本
- にんにく １個
- 唐辛子（鷹の爪） １本
- 料理酒 大さじ１
- 塩 小さじ1/2弱
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1セロリの筋をとり、斜め薄切りにします。にんにくは薄くスライスし、鷹の爪はタネを取り除き、輪切りにします。
- 2フライパンに油をしき、ニンニク、鷹の爪を炒め、香りがしてきたらセロリを炒め、酒、塩、砂糖を入れ味を整えたら完成。
他の野菜のおかずのレシピを探す
今週のピックアップレシピ
特集
レシピを探す
