ワンボウルで簡単!味噌蒸しパン☆☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小1
- 鶏卵 2個
- 砂糖 50g
- 牛乳 50ml
- 白みそ 20g
- サラダ油 大1
- すり胡麻(黒) (飾り用) 少々
作り方
- 1薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるいにかける。鍋にお湯をはり蒸し器をセットする。
- 2ボウルに卵を割りいれてほぐし、砂糖をいれてよく混ぜる。味噌をくわえ、混ぜ、牛乳を入れてよく混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーを入れてまぜ、最後にサラダブラを入れて混ぜる。
- 3プリンの形やココットにペーパーカップを敷いて7分目くらいまで生地を流しいれる。
- 4湯気があがった蒸し器に入れて蓋をして2~3ぷん蒸して飾り用のゴマをふり、また蓋をして15分程度蒸す。
