カリフラワーのブルーチーズソース
野菜のおかず / 10分
ほくほくのカリフラワーをチーズソースで。簡単おつまみです。小春日和に冷たい白ワインとどうでしょう。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
このレシピの提供者
河原有里
材料
- カリフラワー 1個
- 生クリーム 100ｍｌ
- ブルーチーズ 30ｇ
- 塩 適量
- 黒胡椒 適量
作り方
- 1カリフラワーは小房にわけ、茹でる。（蒸すか、電子レンジにかけても）
- 2フライパンに生クリームをいれ、ちぎったブルーチーズを加えて溶かす。塩で味を調える。
- 3茹でたカリフラワーをくわえてソースにからめ、黒胡椒をひきかける。
他の野菜のおかずのレシピを探す
今週のピックアップレシピ
特集
レシピを探す
