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春野菜のクリーム煮

野菜のおかず / 10分

春野菜のクリーム煮

春野菜を炒め、和風のクリーム煮に仕上げました。

>美肌食材たまねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • カロテン
  • アリシン

このレシピの提供者

小春ちゃん

材料 (2人分)

  • きぬさや 1袋(80g)
  • 玉葱 1/2個
  • だし汁 1/4カップ
  • 牛乳 1/4カップ
  • 片栗粉 小さじ1.5
  • 塩コショウ 少々

作り方

  • 1・きぬさやは筋を取り、半分に切る。 ・玉ねぎは、食べやすいよう、くし切りにする。 ・片栗粉を 水大さじ1(レジピには水は記載してません)とあわせておく。
  • 2・フライパンに油(分量外)を入れて、玉ねぎときぬさやを炒めます。
  • 3・火が通ったきたところで、だしと牛乳を加え、火が通ったところで、水で溶いた片栗粉をよく混ぜて 加える。 ・とろみがついたら 出来上がり。 塩コショウで調味してください。

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