菜の花のオイルサーディンパスタ☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カリウム
- リコピン
- アリシン
- カプサイシン
- オレイン酸
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- 菜の花 1束
- オイルサーディン 1缶
- ミニトマト 5～8個
- にんにく 1片
- オリーブオイル 大2
- 唐辛子（鷹の爪） 1本
- 塩 少々
- 醤油 小1
- 鶏がらスープ（顆粒） 小1
作り方
- 1大き目の鍋にお湯をはり塩をいれてパスタをゆでる。 にんにくを千切りに、菜の花を2～3センチにカットする。ミニトマトを半分にカットする。
- 2フライパンにオイルサーディンのオイルとオリーブオイルを入れて、にんにくと鷹の爪を入れて熱し香がでたら菜の花とミニトマトをいれさっと炒め、最後にオイルサーディンを入れる。
- 3パスタのゆで汁をお玉1杯分くらいいれて鶏がらスープの素、醤油を加える。茹で上がったパスタをフライパンに入れてからませたら完成☆
- 4今回使用したのは はごろもフーズからでているオリーブオイルサーディンです☆これとっても美味しかったです☆
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