【野菜と春雨のコラーゲンSOUP】
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンD
- 鉄分
- 亜鉛
- 食物繊維
- カロテン
- 炭水化物
このレシピの提供者
越石直子
材料 (2人分)
- コラーゲン鍋つゆ （Oixi商品） １袋
- きくらげ （乾燥） ７g
- 豚モモ肉 （スライス） ８０g
- 人参 1/2本
- 春雨 （乾燥） ４０g
- 水 １カップ
作り方
- 1Oixiのコラーゲン鍋つゆストレートを１袋、鍋に入れます。そして水も１カップ分加え、煮立たせます。
- 2千切りにした人参、水にもどしたキクラゲ、食べやすい大きさにカットした豚肉を入れ灰汁を取りながら煮込みます。
- 3具材に火が通ってきたら春雨を入れ、２～３分煮込んだら完成です。
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