食パン×フライパンでキッシュ☆
パスタ・グラタン / 10分
食パン×フライパンで簡単に美味しいキッシュが作れます☆食パンとは思わせないしっかりした新しい感覚のキッシュで満足度が高い1品です。オーブンなくても簡単に作れるので嬉しいですね。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- 鉄分
- カロテン
- アリシン
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (1人分)
- 食パン (6枚きり) 1枚
- 鶏卵 2個
- 牛乳 50ml
- 小松菜(冷凍) 1/4袋(1把)
- 玉葱 1/4個
- ハム 2枚
- とろけるチーズ 20g
- 塩・胡椒 少々
- バター (焼く時に使用) 大1程度
作り方
- 1小松菜を2cm程度にカット、玉葱をスライス、ハムもスライスします。フライパンを熱しバターを半分入れて、材料をいため、塩・胡椒で味をつけます。
- 2ボウルにたまご、牛乳、チーズ、塩・胡椒を入れて混ぜて、炒めた材料を入れてよく混ぜます。食パンの耳をつなげて中身をくりぬきます。
- 3そのままフライパンに残りのバターを入れてパンの耳を置いて、その中に、具を流しいれます。くりぬいたパンを適当な大きさにカットし、フライパン端に入れてはみ出た卵液に浸します。
- 4卵液に浸したパンの耳の枠の中に入れて、よく焼いて片面がしっかり焼けたらひっくり返し、両面よく焼いたら完成!
