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【胡瓜の生姜マヨ和え】

野菜のおかず / 10分

【胡瓜の生姜マヨ和え】

マヨネーズ和えなのにさっぱり味!生姜と醤油がアクセントのキュウリの簡単サラダです。

>美肌食材きゅうりを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • カリウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール

このレシピの提供者

越石直子

材料 (2人分)

  • きゅうり 3本
  • 生姜 (すりおろし) 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 小さじ1/2

作り方

  • 1キュウリは輪切りにし、軽く塩をふり、10分程おきます。その後しっかりと水分を絞り出し、ボウルに入れます。
  • 2ボウルに、きゅうり、マヨネーズ、しょうがのすりおろし、醤油を入れ、混ぜ合わせたら完成です。

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