お豆腐クリームのトライフル

• ビタミンE
• カルシウム
• 鉄分
• カリウム
• 大豆イソフラボン

• 豆腐 1丁（300ｇ）
• 柑橘類の果汁 大さじ1
• 蜂蜜 大さじ2
• 果物など お好みで

• 1豆腐はしっかりと水切りしてから、ミキサーなどでなめらかになるまでしっかりと撹拌する。（ミキサーなら3分くらい） ※ここの工程をしっかりとすることで豆腐の臭みがなく、なめらかな仕上がりになります。
• 2他の材料を加えてさらに混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

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