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簡単!いちごのバルサミコドレッシングサラダ

サラダ / 10分

簡単!いちごのバルサミコドレッシングサラダ

ビタミンCが豊富な旬のいちごと、こんがりトーストしたクルトンを使ったさっぱりおいしいサラダです^^

>美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • アリシン
  • オレイン酸

このレシピの提供者

エンズルード ミホコ

材料 (2人分)

  • 4粒
  • サニーレタス 4枚
  • 薄切り食パン 1枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • バルサミコ (☆) 小さじ2
  • エクストラバージンオリーブオイル (☆) 大さじ1.5
  • 塩、こしょう (☆) 適量

作り方

  • 1苺はよく洗い4等分にする。レタスもよく洗い水気を切ったあと食べやすい大きさにちぎる。
  • 21cm角に切った食パンをボウルに入れ、オリーブオイル、ガーリックパウダーをかけ全体を混ぜ合わせる。アルミはくを敷いたトースターに入れ、こんがり茶色になるまでトーストする。(焦がさない様に注意)
  • 3ドレッシングを作る。☆の材料を混ぜ合わせておく。
  • 4皿にレタス、苺、クルトンを乗せ食べる直前にバルサミコドレッシングをかける。

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