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フレッシュ!コーンサルサ

野菜のおかず / 5分未満

フレッシュ!コーンサルサ

アメリカで人気のサルサ。トマトやフルーツなどいろいろなサルサがありますが、今回は旬のとうもろこしを使ったサルサです。

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • カリウム
  • カロテン

このレシピの提供者

スキンケア大学

材料

  • とうもろこし 1本
  • パプリカ  (緑•赤) 1/2個
  • 分葱 (あれば) 2本
  • コリアンダー (みじん切り) 大さじ2
  • クミンパウダー 小さじ1/4
  • レモン汁 大さじ2
  • 塩、こしょう 適量

作り方

  • 1とうもろこしは実をそぎ落とす。パプリカは5mmほどの角切りに、分葱は小口きりにする。
  • 2ボウルに全ての材料を入れよく混ぜあわせたら20分~1時間置き味を馴染ませれば完成。

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