フレッシュ!コーンサルサ
野菜のおかず / 5分未満
アメリカで人気のサルサ。トマトやフルーツなどいろいろなサルサがありますが、今回は旬のとうもろこしを使ったサルサです。
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- カリウム
- カロテン
このレシピの提供者
スキンケア大学
材料
- とうもろこし 1本
- パプリカ (緑•赤) 1/2個
- 分葱 (あれば) 2本
- コリアンダー (みじん切り) 大さじ2
- クミンパウダー 小さじ1/4
- レモン汁 大さじ2
- 塩、こしょう 適量
作り方
- 1とうもろこしは実をそぎ落とす。パプリカは5mmほどの角切りに、分葱は小口きりにする。
- 2ボウルに全ての材料を入れよく混ぜあわせたら20分~1時間置き味を馴染ませれば完成。
