スキンケア大学 メンズスキンケア大学

≪ベーグル2種★オニオン&ブルーベリー≫

パン / 60分以上

≪ベーグル2種★オニオン&ブルーベリー≫

バジルが香りがとてもいいベーグル!!BLTサンドや
カプレーゼサンドにおススメです

>美肌食材たまねぎを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンE
  • ポリフェノール
  • アリシン

このレシピの提供者

材料

  • 強力粉 300g
  • きび糖 15g
  • 5g
  • 190ml
  • ドライイースト 小さじ1
  • フライドオニオン 20g
  • ドライブルーベリー 25g

作り方

  • 1【6個分】 水の中にイースト・砂糖を入れてレンジで20秒かけます それを強力粉・塩・バジルソースが入ったボールに流し込み粉っぽさがなくなるまで混ぜあわせます
  • 215分ほど捏ねたら6等分にして丸くし、硬く絞った布巾をかぶせて15分おきます(ベンチタイム)
  • 3生地を細長く伸ばし、一方をつぶすように広げてもう一方にかぶせるようにつなげドーナツ状にします 30~40度で30分レンジ発酵します
  • 4熱したお湯にハチミツ又は砂糖大さじ1(分量外)を入れて、表裏30秒ずつ茹でます 190度に予熱したオーブンで18分焼いて出来上がりです

美肌レシピ

他のパンのレシピを探す

今週のピックアップレシピ

特集

レシピを探す

美肌レシピ