胡瓜とかいわれの中華風サラダ☆
このレシピが有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンK
- カリウム
- カロテン
- リコピン
- オメガ6系脂肪酸
このレシピの提供者
hiro(ヒロ)
材料 (2人分)
- きゅうり 2本
- かいわれ 1パック弱
- ミニトマト 4~5個
- ベビーリーフ 1/2袋
- 醤油 (★) 大1
- お酢 (★) 大1
- 砂糖 (★) 小1
- ごま油 (★) 大1
作り方
- 1きゅうりを洗いまな板で軽く板ずりをします。★の調味料をあわせておく。
- 2きゅうりを5センチ程度にカットし、それを縦に薄くスライスし千切りにします。カイワレも適当な大きさにカットし、ミニトマトは半分にします。
- 3器にベビーリーフをしいて、きゅうり、カイワレ、ミニトマトをいれてドレッシングをかけたら完成!
- 4★献立セット2日目の副菜になります★ 献立セットに方はカイワレを1日目の丼で飾り使っていますので残りを使用してくださいね。ベビーリーフも2日目の豚丼に少し使っています。
