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胡瓜とかいわれの中華風サラダ☆

サラダ / 10分

胡瓜とかいわれの中華風サラダ☆

簡単!手作り中華ドレッシングでさっぱりサラダ☆野菜がたっぷりとれるサラダですよ。

>美肌食材きゅうりを使用したレシピ!

このレシピが有効なお悩み

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンK
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • オメガ6系脂肪酸

このレシピの提供者

hiro(ヒロ)

材料 (2人分)

  • きゅうり 2本
  • かいわれ 1パック弱
  • ミニトマト 4~5個
  • ベビーリーフ 1/2袋
  • 醤油 (★) 大1
  • お酢 (★) 大1
  • 砂糖 (★) 小1
  • ごま油 (★) 大1

作り方

  • 1きゅうりを洗いまな板で軽く板ずりをします。★の調味料をあわせておく。
  • 2きゅうりを5センチ程度にカットし、それを縦に薄くスライスし千切りにします。カイワレも適当な大きさにカットし、ミニトマトは半分にします。
  • 3器にベビーリーフをしいて、きゅうり、カイワレ、ミニトマトをいれてドレッシングをかけたら完成!
  • 4★献立セット2日目の副菜になります★ 献立セットに方はカイワレを1日目の丼で飾り使っていますので残りを使用してくださいね。ベビーリーフも2日目の豚丼に少し使っています。

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